Offre gastronomique
Les régions de Caños de Meca et Barbate sont connues dans le monde entier pour sa pêche au thon rouge sauvage à travers le style artisanal de l’almadraba. Le gourmand en vous ne pourra pas résister à la dégustation de ce thon dans ses mille versions différentes!
Des endroits où vous ne devriez pas manquer:
El Campero (Barbate): nommé parmi l’un des 100 meilleurs restaurants d’Europe. C’est sans aucun doute le meilleur endroit pour essayer le thon dans ses interprétations les plus originales. Vous pouvez manger à la fois au restaurant et au bar (où vous pouvez peut-être essayer plus de variété grâce à sa large gamme de tapas). Un MUST sans aucun doute.
La Castilleria (Santa Lucía): pour le vrai amateur de viande, la meilleure viande de Cádiz dans un verger de rêve. Les dîners dans cet endroit sont vraiment romantiques et leur attention et détail au service, imbattable. Peut-être le seul problème est de réserver une table car ils ont tendance à être complets des mois à l’avance. Une astuce consiste à arriver tôt vers 20h30 et vous pouvez prendre une table sans problème, si cela ne vous dérange pas de dîner en à cette heure, vous devez aller à cet endroit incroyable, où la nourriture est accompagnée d’un incroyable jardin et d´une cascade d´eau qui tombe de la montagne arrière.
El Alferez (El Palmar): manger avec vue de la mer est inestimable, si vous l’accompagnez avec un riz incroyable de crevettes rouges, thon sashimi ou un poisson de roche de la région. Super endroit pour le déjeuner pour se reposer de la plage, ainsi que pour dîner avec des amis en écoutant les vagues de la mer.
À Caños de Meca:
– El Caña: cuisine traditionnelle de la région, poisson frais tous les jours et les meilleures vues de toute la région. Ce restaurant est situé au sommet d’une falaise sur la plage centrale de Caños. Que vous choisissiez de déjeuner ou de dîner, c’est un endroit idéal; où le paysage est la mer avec le phare de Trafalgar en arrière-plan. Un endroit spécial dirigé par David. 10 minutes à pied de la maison. Veuillez noter qu’ils n’acceptent pas les réservations, premier arrivé, premier servi.
– El Antojo, zone « la aceitera »: restaurant de viandes grillés type Retina avec le phare de Trafalgar en arrière-plan. Bonne carte des vins. Superbes dîners, idéal pour aller avec les enfants. Près de la maison. Dirigé par Nicolás
À Vejer de la Frontera: si vous allez en été, notre conseil est de sortir de Caños avec du temps à perdre, c’est l’un des plus beaux villages d’Espagne, se perdre dans ses rues est merveilleux … prendre un verre de vin dans le flamenco pub et discuter avec les gens de la région est un souvenir que vous n’oublierez jamais.
– l’Oficina: un de mes préférés, petit local avec une cuisine traditionnelle mais avec une touche très spéciale. Ce n’est pas un restaurant de luxe, mais son propriétaire et la nourriture vous feront vous sentir comme un roi. Vous pouvez manger le meilleur thon, une viande de Retinto ou des crevettes à l’ail …. l’espace est magnifique, plein de charme. Son propriétaire est un artiste tout terrain. Quand il quitte son tablier de chef, il se consacre à peindre des œuvres d’art qui ornent l’ensemble du restaurant, des œuvres que vous pouvez acquérir à des prix modestes et que vous pouvez emporter dans votre ville comme un souvenir de cette terre magnifique. UN INDISPENSABLE. Ils n’acceptent pas les cartes de crédit.
-Le Califa: l’un des endroits les plus célèbres de la région, cuisine fusion arabe, marocaine. Bbq et tajines, pâtisseries et couscous … Quelque chose de très spécial entre les allées blanches de Vejer. Un must si vous voulez avoir une expérience différente. Terminer un repas là-bas avec un thé à la menthe est merveilleux.
Offre gastronomique
Les régions de Caños de Meca et Barbate sont connues dans le monde entier pour sa pêche au thon rouge sauvage à travers le style artisanal de l’almadraba. Le gourmand en vous ne pourra pas résister à la dégustation de ce thon dans ses mille versions différentes!
Des endroits où vous ne devriez pas manquer:
El Campero (Barbate): nommé parmi l’un des 100 meilleurs restaurants d’Europe. C’est sans aucun doute le meilleur endroit pour essayer le thon dans ses interprétations les plus originales. Vous pouvez manger à la fois au restaurant et au bar (où vous pouvez peut-être essayer plus de variété grâce à sa large gamme de tapas). Un MUST sans aucun doute.
La Castilleria (Santa Lucía): pour le vrai amateur de viande, la meilleure viande de Cádiz dans un verger de rêve. Les dîners dans cet endroit sont vraiment romantiques et leur attention et détail au service, imbattable. Peut-être le seul problème est de réserver une table car ils ont tendance à être complets des mois à l’avance. Une astuce consiste à arriver tôt vers 20h30 et vous pouvez prendre une table sans problème, si cela ne vous dérange pas de dîner en à cette heure, vous devez aller à cet endroit incroyable, où la nourriture est accompagnée d’un incroyable jardin et d´une cascade d´eau qui tombe de la montagne arrière.
El Alferez (El Palmar): manger avec vue de la mer est inestimable, si vous l’accompagnez avec un riz incroyable de crevettes rouges, thon sashimi ou un poisson de roche de la région. Super endroit pour le déjeuner pour se reposer de la plage, ainsi que pour dîner avec des amis en écoutant les vagues de la mer.
À Caños de Meca:
– El Caña: cuisine traditionnelle de la région, poisson frais tous les jours et les meilleures vues de toute la région. Ce restaurant est situé au sommet d’une falaise sur la plage centrale de Caños. Que vous choisissiez de déjeuner ou de dîner, c’est un endroit idéal; où le paysage est la mer avec le phare de Trafalgar en arrière-plan. Un endroit spécial dirigé par David. 10 minutes à pied de la maison. Veuillez noter qu’ils n’acceptent pas les réservations, premier arrivé, premier servi.
– El Antojo, zone « la aceitera »: restaurant de viandes grillés type Retina avec le phare de Trafalgar en arrière-plan. Bonne carte des vins. Superbes dîners, idéal pour aller avec les enfants. Près de la maison. Dirigé par Nicolás
À Vejer de la Frontera: si vous allez en été, notre conseil est de sortir de Caños avec du temps à perdre, c’est l’un des plus beaux villages d’Espagne, se perdre dans ses rues est merveilleux … prendre un verre de vin dans le flamenco pub et discuter avec les gens de la région est un souvenir que vous n’oublierez jamais.
– l’Oficina: un de mes préférés, petit local avec une cuisine traditionnelle mais avec une touche très spéciale. Ce n’est pas un restaurant de luxe, mais son propriétaire et la nourriture vous feront vous sentir comme un roi. Vous pouvez manger le meilleur thon, une viande de Retinto ou des crevettes à l’ail …. l’espace est magnifique, plein de charme. Son propriétaire est un artiste tout terrain. Quand il quitte son tablier de chef, il se consacre à peindre des œuvres d’art qui ornent l’ensemble du restaurant, des œuvres que vous pouvez acquérir à des prix modestes et que vous pouvez emporter dans votre ville comme un souvenir de cette terre magnifique. UN INDISPENSABLE. Ils n’acceptent pas les cartes de crédit.
-Le Califa: l’un des endroits les plus célèbres de la région, cuisine fusion arabe, marocaine. Bbq et tajines, pâtisseries et couscous … Quelque chose de très spécial entre les allées blanches de Vejer. Un must si vous voulez avoir une expérience différente. Terminer un repas là-bas avec un thé à la menthe est merveilleux.
